La storia dell'Azienda di famiglia Brezzo inizia nell'immediato dopoguerra. I fondatori si dedicano alla raccolta, alla lavorazione e alla commercializzazione del miele. La generazione successiva, quella attuale, ha esteso e diversificato i confini e l'attività dell'azienda. Si è passati così dalle prime produzioni di miele mono flora, alla produzione di un'ampia e diversificata gamma di specialità alimentari dolci e salate, di cui i mieli italiani rappresentano, ancora oggi, la più alta espressione qualitativa.
Brezzo - Miele Italiano di Acacia - Gr. 500N. prodotto: BRZ02Il miele di acacia è il dolcificante per eccellenza. Si può utilizzare con formaggi come la ricotta fresca di capra, la ricotta di vaccino, il mascarpone ed i formaggi erborinati. Ottimo anche con lo yogurt. Per la sua estrema digeribilità è il miele più adatto ai bambini. Confezione in Vetro da Gr. 500 |
Brezzo - Miele Italiano di Arancio - Gr. 500N. prodotto: BRZ209Si abbina ai formaggi della zona di origine quali il ragusano, il caciocavallo. Ottimo nella pasticceria, per la prima colazione e come dolcificante nelle bevande fredde. Confezione in Vetro da Gr. 500 |
Brezzo - Miele Italiano di Castagno - Gr. 500N. prodotto: BRZ212Il miele di castagno uno dei mieli più utilizzati in cucina e in abbinamento con formaggi sia stagionati (pecorini, caprini, grana padano e castelmagno) sia di medi stagionatura (raschera, taleggio, tome). Molto indicato anche con la ricotta. Confezione in Vetro da Gr. 500 |
Brezzo - Miele Italiano di Eucalipto - Gr. 500N. prodotto: BRZ210Il miele di Eucalipto si accoppia molto bene, per affinità, con formaggi stagionati e dal sapore penetrante, quali il parmigiano reggiano o il pecorino. Confezione in Vetro da Gr. 500 |
Brezzo - Miele Italiano di Limone - Gr. 500N. prodotto: BRZ09.1Ottimo come dolcificante in tisane e cocktail freddi. Sulla tavola si abbina a formaggi sia freschi (ricotta, mascarpone) che stagionati (caciocavallo e ragusano). Confezione in Vetro da Gr. 500 |
Brezzo - Miele Italiano di Tiglio - Gr. 500N. prodotto: BRZ207Il miele di tiglio è il miele più adatto a dolcificare il latte la sera prima del riposo e le tisane calde, gli viene riconosciuta in questo modo un'azione rilassante e conciliante del sonno. Confezione in Vetro da Gr. 500 |
Brezzo - Miele Italiano di Millefiori - Gr. 500N. prodotto: BRZ15Il Millefiori è il miele più indicato per la tavola. Ottimo dolcificante, si abbina a tutti i tipi di formaggio. Confezione in Vetro da Gr. 500 |
Brezzo - Miele di Rosmarino - Gr. 500N. prodotto: BRZ03Il miele di rosmarino è un miele tipicamente mediterraneo dal tenue sapore caratteristico del fiore. Il suo colore è ambra scuro e la cristallizzazione lenta, in massa naturalmente morbida e cristalli fini. Confezione in Vetro da Gr. 500 Prodotto non Disponibile |
Brezzo - Miele di Ciliegio - Gr. 500N. prodotto: BRZ05.1Il miele di ciliegio abbina ad un gusto delicato e piacevole delle caratteristiche abbastanza marcate che lo rendono generalmente molto apprezzato. Confezione in Vetro da Gr. 500 |
Brezzo - Miele di Lavanda - Gr. 500N. prodotto: BRZ04Il miele di lavanda è senza dubbio uno dei mieli più pregiati che si possono trovare sul mercato. Il colore è giallo chiaro e la cristallizzazione è molto rapida e a cristalli fini, molto piacevoli al palato in quanto di consistenza soffice e cremosa. Confezione in Vetro da Gr. 500 |
Brezzo - Miele Italiano di Melata di Bosco - Gr. 500N. prodotto: BRZ17BLa principale caratteristica di questo miele deriva dall’elevato contenuto di enzimi e di sali minerali. Per questo motivo è uno dei mieli preferiti da chi pratica sport. Confezione in Vetro da Gr. 500 |
Brezzo - Miele di Caffè del Brasile - Gr. 250N. prodotto: BRZ302.1Il miele al caffè è un miele piuttosto raro che proviene dal Brasile. Il colore è tendente all'ambrato e, una volta cristallizzato, assume un colore più chiaro e una consistenza più cremosa. Confezione in Vetro da Gr. 250 |
Brezzo - Miele di Asfodelo di Sardegna - Gr. 500N. prodotto: BRZXXRaccolto in Sardegna dall’omonima pianta che cresce diffusamente sull’isola, questo miele monofloreale ha un colore molto chiaro,quasi cristallino. Il sapore è molto delicato e raffinato,ma allo stesso tempo dolce e intenso, con un retrogusto di vaniglia e con un tono leggermente acidulo.Il profumo ricorda i toni agrumati di fiori di mandorlo. Confezione in Vetro da Gr. 500 |
Brezzo - Mieli Biologici Mignon - Acacia - Gr. 35Sono confezioni in vasetto da 35 gr. di miele biologico. Disponibile in 5 gusti: Acacia, Tiglio, Arancio, Millefiori, Castagno. La biologicità dei componenti è controllata e garantita dall' Ente Certificatore Bioagri. Entra nel dettaglio del prodotto per effettuare la selezione. Confezione da Gr. 35 |
Brezzo - Cocktail Reale - Gr. 250N. prodotto: BRZ66Straordinario alimento che racchiude in sé le virtù dei quattro doni più importanti dell’alveare (miele, polline, propolis, pappa reale). Integratore alimentare ad alto valore nutritivo, Confezione da Gr. 250 |
Brezzo - Dosamiele di Acacia - Gr. 330N. prodotto: BRZA2004Utilissimo dispenser per eliminare le fastidiose gocce in fase di utilizzo del miele. Può diventare una esclusiva idea regalo. Confezione da Gr. 330 |
Brezzo - Le Creme al Miele - Pistacchio - Gr. 240N. prodotto: BRZ44.33La Crema di miele e pistacchio è un' idea stuzzicante e delicata. Ideale da spalmare, gustoso ingrediente per guarnire torte e dolci, ottima idea da abbinare con il caffè. Disponibile nella confezione da Gr. 240. |
Brezzo - Le Creme al Miele - Gianduja - Gr. 240N. prodotto: BRZ44.32La Crema di miele e Gianduja è un' idea stuzzicante e delicata. Ideale da spalmare, gustoso ingrediente per guarnire torte e dolci, ottima idea da abbinare con il caffè. Disponibile nella confezione da Gr. 240. |
Brezzo - Le Creme al Miele - Caffè - Gr. 240N. prodotto: BRZ44.31La Crema di miele e Caffè è un' idea stuzzicante e delicata. Ideale da spalmare, gustoso ingrediente per guarnire torte e dolci, ottima idea da abbinare con il caffè. Disponibile nella confezione da Gr. 240. |
Brezzo - Miele Natura Balsamico - Gr. 200N. prodotto: BRZ40A1Il MieleNatura – Balsamico è indicato per liberare le vie aeree. L’azione del miele di eucalipto si unisce al potere balsamico del pino mugo, della menta, dell’eucaliptolo e del mentolo e aiuta a decongestionare naso e gola, alleviando i sintomi del raffreddore. Confezione in Vetro da Gr. 200 |
Brezzo - Miele Natura Energizzante - Gr. 200N. prodotto: BRZ40A2Il MieleNatura – Energizzante grazie alla presenza di miele di sulla, ginseng e pappa reale si presenta come un eccezionale ricostituente in grado di donare forza e vigore all’organismo e di combattere gli stati di stanchezza fisica e mentale, scarsa concentrazione o inappetenza. Confezione in Vetro da Gr. 200 |
Brezzo - Miele Natura Dolce Benessere - Gr. 200N. prodotto: BRZ40A3Il MieleNatura – Dolce Benessere grazie alla presenza di miele di melata, echinacea, uncaria e astragalo aiuta a rafforzare l’efficienza del sistema immunitario, contribuendo a difenderlo dalle infezioni. Confezione in Vetro da Gr. 200 |
Brezzo - Miele Natura Dolce Gola - Gr. 200N. prodotto: BRZ40A4Il MieleNatura – Dolce Gola unisce il miele di tiglio al pino mugo, alla propoli, alla cannella e all’erisimo ed è espressamente indicato per alleviare i sintomi della gola infiammata. Confezione in Vetro da Gr. 200 |
Brezzo - Miele Natura Miele e Curcuma - Gr. 200N. prodotto: BRZ40A5Il MieleNatura – Chiare e conosciute a tutti sono le importanti virtù che contraddistinguono la Curcuma, è un antinfiammatorio naturale, un antiossidante e un ottimo alleato per favorire la digestione. Aiuta a combattere l’invecchiamento della pelle e la formazione di radicali liberi. Confezione in Vetro da Gr. 200 |
Brezzo - Miele Natura Miele e Zenzero - Gr. 200N. prodotto: BRZ40A6Il MieleNatura – Chiare e conosciute a tutti sono le importanti virtù che contraddistinguono la Zenzero, noto per le sue proprietà antinfiammatorie, può avere ottimi effetti disintossicanti e depurativi. Aiuta a combattere l’invecchiamento della pelle e la formazione di radicali liberi. Confezione in Vetro da Gr. 200 |
Brezzo - Le Creme al Miele Mignon - Gianduja - Gr. 38N. prodotto: BRZ23.GILa Crema di miele e Gianduja è un' idea stuzzicante e delicata. Ideale da spalmare, gustoso ingrediente per guarnire torte e dolci, ottima idea da abbinare con il caffè. Disponibile nella confezione da Gr. 38. |
Brezzo - Le Creme al Miele Mignon - Mandorlata - Gr. 38N. prodotto: BRZ23.MADeliziosa da spalmare sul pane, può essere un ottimo complemento su dessert, gelati, torte, e yogurt. Ottima idea anche per addolcire il caffè e come gustosa alternativa allo zucchero. Disponibile nella confezione da Gr. 38. |
Brezzo - Le Creme al Miele Mignon - Nocciolata - Gr. 38N. prodotto: BRZ23.NODeliziosa da spalmare sul pane, può essere un ottimo complemento su dessert, gelati, torte, e yogurt. Ottima idea anche per addolcire il caffè e come gustosa alternativa allo zucchero. Disponibile nella confezione da Gr. 38. |
Brezzo - Le Creme al Miele Mignon - Pistacchio - Gr. 38N. prodotto: BRZ23.PILa Crema di miele e pistacchio è un' idea stuzzicante e delicata. Ideale da spalmare, gustoso ingrediente per guarnire torte e dolci, ottima idea da abbinare con il caffè. Disponibile nella confezione da Gr. 38. |
Brezzo - Miele di Manuka 135 MGO - Gr. 250N. prodotto: BRZ301.11Il miele Manuka 135 MGO dell'Apicoltura Brezzo rientra nella categoria dei mieli rari dal mondo. Si tratta di un miele della Nuova Zeleanda ed è particolarmente apprezzato per le sue straordinarie proprietà anti-batteriche. Si tratta infatti di un miele antiossidante e antinfiammatorio naturale di provata efficacia che viene inoltre apprezzato per la sua cremosità e per il suo sapore ricco e gradevolmente aromatico. Confezione in Vetro da Gr. 250 |
Brezzo - Miele di Manuka 270 MGO - Gr. 250N. prodotto: BRZ301.12Il miele di Manuka 270 MGO dell'Apicoltura Brezzo nasce da una pianta della Nuova Zelanda. È un miele di alta qualità dal gusto piacevole e viene particolarmente apprezzato per le sue proprietà. È certificato per contenere almeno 270mg/kg di metilgliossale alimentare, un componenete naturale presente solitamente in tutti i mieli, ma che nel miele di Manuka è particolarmente concentrato. Confezione in Vetro da Gr. 250 |
Brezzo - Miele di Manuka 340 MGO - Gr. 250N. prodotto: BRZ301.13Pregiato Miele di Manuka della Nuova Zelanda con MGO 340+ Confezione in Vetro da Gr. 250 |
Brezzo - Miele del Favo di Acacia - Gr. 350N. prodotto: BRZFA01Per dare la possibilità al consumatore di gustare il miele come si presenta prima di essere smielato, Brezzo ha pensato al Miele del Favo. Una porzione del favo si presenta all’interno di un vaso di miele di acacia. Confezione in Vetro da Gr. 350 |
Brezzo - Miele di Ulmo del Cile - Gr. 250N. prodotto: BRZ302.2Il miele di Ulmo viene raccolto sui fiori della pianta Ulmo, un arbusto sempreverde di grandi dimensioni che cresce in Cile. È un miele raro e ricercato dal colore tendente al rossiccio da liquido. Il sapore è molto gradevole e molto apprezzate sono le sue riconosciute proprietà antibatteriche e antiossidanti che negli ultimi anni hanno acceso l'attenzione di molti consumatori. Confezione in Vetro da Gr. 250 |
Brezzo - Miele di Corbezzolo - Gr. 250N. prodotto: BRZ316.1Il corbezzolo è forse il miele più raro e pregiato tra quelli prodotti in Italia. La zona di produzione è la Sardegna e la raccolta avviene ad Autunno inoltrato (Ottobre-Novembre). Proprio la stagione inoltrata rende particolarmente difficile la produzione che risulta molto variabile di anno in anno. Confezione in Vetro da Gr. 250 |
Brezzo - Cocktail di Frutta in Miele - Gr. 350N. prodotto: BRZ40.5Golosa combinazione a base di miele di acacia e frutta secca. Naturale e senza conservanti, è un ottimo complemento per macedonie, gelati, torte, yogurt e per trascorrere dolci momenti in compagnia. Confezione in Vetro da Gr. 350 |
Brezzo - Miele di Manuka 510 MGO - Gr. 250N. prodotto: BRZ301.16Pregiato Miele di Manuka della Nuova Zelanda con MGO 510+ Confezione in Vetro da Gr. 250 |
Brezzo - Fruttamiel - Fragola - Gr. 280N. prodotto: BRZ36FUn'idea fresca e innovativa, deliziosa purea di fragole unita al finissimo miele di acacia. Buono, colorato e sfizioso, il Fruttamiel può essere gustato in mille modi diversi: insieme al gelato, per insaporire lo yogurt, come gustoso topping su panna cotta o crepes, sulla frutta fresca. Confezione in Vetro da Gr. 280 |
Brezzo - Fruttamiel - Pesca - Gr. 280N. prodotto: BRZ36PUn'idea fresca e innovativa, deliziosa purea di pesche unita al finissimo miele di acacia. Buono, colorato e sfizioso, il Fruttamiel può essere gustato in mille modi diversi: insieme al gelato, per insaporire lo yogurt, come gustoso topping su panna cotta o crepes, sulla frutta fresca. Confezione in Vetro da Gr. 280 |
Brezzo - Propolis Tintura Alcolica 30% - Ml. 30N. prodotto: BRZ64Il propoli deriva da sostanze di natura resinosa e balsamica raccolte sulle piante dalle api e successivamente elaborate dalle stesse per scopi di protezione antisettica dell'alveare. È considerato quindi un ottimo antisettico naturale. Consumato nella tradizionale soluzione alcolica è anche un ottimo anestetico locale, ottimo per curare malanni di stagione come il mal di gola. Il propoli viene anche largamente utilizzato per la cura di ascessi e lesioni della polpa dentale. Confezione in Vetro da Ml. 30 |
Brezzo - Propolis Tintura Analcolica - Ml. 30N. prodotto: BRZ64AIl propoli deriva da sostanze di natura resinosa e balsamica raccolte sulle piante dalle api e successivamente elaborate dalle stesse per scopi di protezione antisettica dell'alveare. È considerato quindi un ottimo antisettico naturale. Il propoli viene anche largamente utilizzato per la cura di ascessi e lesioni della polpa dentale. Confezione in Vetro da Ml. 30 |
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