Grondona

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La storia dei Grondona si fonda sulla tradizione ma anche sulla ricerca, sul non accontentarsi e sull’attesa. Continua prendendo appunti esplorando i sapori di materie prime di tutto il mondo per cercare l’eccellenza. Aspettando i carichi migliori, rinunciando a proporre ricette se i tempi non sono maturi. Sapendo scegliere e questo rende i Grondona liberi di sfornare qualità.


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Grondona - Canestrelli Antica Genova - Gr. 200

I Canestrelli Antica Genova hanno la forma della vera grandezza: la semplicità La friabilità e il sapore di una volta in una semplice pastafrolla che diventa speciale grazie ai ricchi ingredienti e alla lunga e attenta lavorazione. Farina selezionata, burro fresco e bacche di vaniglia, limone appena spremuto.

Confezione da Gr. 200

3,20 € *

Grondona - Pandolcino Antica Genova - Gr. 200

Il Pandolce Antica Genova® cambia abito e diventa informale: piccoli dolci che appuntano nella memoria il gusto del Natale tra una ricorrenza e l’altra, uno spunto festoso anche nella routine. La stessa ricetta tipica, la stessa pasta frolla ligure, così fragrante e friabile, la stessa ricchezza di uvette, canditi e pinoli e, soprattutto, la stessa cura nella lavorazione. Diverso il momento per regalarsi piacere: una pausa in ufficio, a scuola, in palestra….

Confezione da Gr. 200

3,20 € *

Grondona - Cuori Mori - Gr. 200

La nostra gelosa dichiarazione d’amore per le cose buone è in una ricetta che tiene il segreto di un profondo legame tra burro e cacao. I Cuori Mori sono specialità fatte della più delicata pastafrolla, arricchita con cacao pregiato e con gocce di puro cioccolato fondente. Solo puro burro di prima qualità, farine selezionate, pepite di cioccolato e un piccolo segreto che profuma di cacao questi fragranti biscottini, gustosi compagni per l'ora del thè o per il buongiorno della prima colazione. Una golosità che per la qualità degli ingredienti e l'attenzione della lavorazione ha l'anima del pasticcino.

Confezione da Gr. 200

3,20 € *

Grondona - Baci di Dama - Gr. 90

La Nocciola tonda gentile e il puro cioccolato fondente. La prima è l’ingrediente storico di un impasto dolce e friabile, sfornato in profumati gusci di finissima pastafrolla. Il cioccolato fondente è il cremoso incontro di due metà in un’unione di sapore che la leggenda vuole di origine regale.

Confezione da Gr. 90

2,50 € *

Grondona - Pandolce Antica Genova - Gr. 750

I più diffusi dolci di Natale della tradizione regionale italiana (il panettone, il pandoro, la veneziana, ecc) sono di pasta lievitata. Il Pandolce Antica Genova è, invece, di pasta frolla secondo una tradizione genovese. Fedele alla ricetta originale, Grondona lo fa arricchendo la sua pasta frolla con frutta pregiata.

Confezione da Gr. 750

13,00 € *

Grondona - Pandolce Genovese - Gr. 500

Il vero Pandolce Genovese è un prodotto al lievito naturale da madre bianca, un dolce tipico del capoluogo ligure che viene consumato nelle festività. Nasce dalla ricetta del quadernetto nero di Nonno Orlando dei primi anni del 900. Il segreto di questo dolce di eccellenza è la Madre Bianca Grondona, rinfrescata giornalmente.

Confezione da Gr. 500

9,90 € *
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